
Encontro de Gestores 2021
Esse ano o Encontro de Gestores tem uma novidade, serão dois dias evento. O primeiro será no dia 23 de novembro, de 13:30 às 19h, com foco no mercado de panificação, destacando o perfil de consumo dos clientes no período pós-pandemia, gestão de clientes nas padarias, mix de produtos com um olhar sobre revenda, terceirização e produção própria, e por fim, as vendas de pão online.
Já o dia 24 de novembro, de 8 às 18 horas, será destinado ao mercado supermercadista e contará com palestras sobre a Transformação Digital nos supermercados, aprendizados do e-grocery, a gestão por categoria nesse cenário e o que esperar do varejo do futuro.
Com foco na Transformação Digital e como ela interfere no varejo alimentício, a 9.ª edição do Encontro de Gestores será realizada no mês de novembro...