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Varejo

Como Capacitar seus Funcionários para Trabalhar no Supermercado?

Como Capacitar seus Funcionários para Trabalhar no Supermercado?

Gestão, Gestão de Pessoas, Seu Cliente Oculto, Varejo
A princípio, trabalhar no supermercado pode ser uma jornada muito desafiadora. Com o intuito de facilitar essa tarefa, falaremos sobre como capacitar seus funcionários para que esse trabalho seja feito da maneira mais adequada. É importante ressaltar que para ter o que se chama de sucesso no mercado corporativo, manter sempre seus funcionários treinados e capacitados é uma ação crucial. Por que Devo Capacitar Minha Equipe? Inicialmente, você pode estar se perguntando “por que devo capacitar minha equipe a todo momento?” Bem, a resposta é muito simples! Na realidade, uma equipe bem capacitada e instruída pode atender os seus clientes com excelência e, com isso, fazer com que eles se tornem fiéis ao seu estabelecimento. Entretanto, lembre-se, é importante capacitar não só os f...
4 ideias para atrair mais clientes sem gastar nada

4 ideias para atrair mais clientes sem gastar nada

Gestão, Portal da Promo, Tecnologia, Varejo
De acordo com um estudo da McKinsey, 75% dos consumidores que adotaram um novo comportamento de compra durante o surto de COVID-19 planejam mantê-lo após a pandemia. Para que seu supermercado prospere, você precisa ficar por dentro dos canais mais recentes que os clientes estão usando para fazer compras. Você também deve ser capaz de mudar e se adaptar rapidamente a qualquer mudança no mercado e otimizar seu negócio.   Veja 4 principais ideias para atrair mais clientes sem gastar nada. 1. Eleve a experiência de compra no seu supermercado Comprar online é a tendência hoje em dia, mas isso não significa que você deva ignorar completamente sua loja física. Ela ainda desempenha um papel importante na experiência geral de compra que você oferece aos clientes.   Em 2023, você pode...
Como Aumentar as Vendas do Delivery do Supermercado?

Como Aumentar as Vendas do Delivery do Supermercado?

Gestão, Gestão de Pessoas, Seu Cliente Oculto, Varejo
Neste artigo abordaremos as vendas no delivery e como aumentá-las no seu supermercado. Então, caso você tenha esse tipo de negócio, mas não usa o delivery porque não sabe das vantagens dele, esse post é para você! Fique agora com 6 dicas para aumentar suas vendas com este recurso. 1° Dica: Crie um Cardápio Digital A princípio, ter um cardápio digital dá para o delivery do supermercado a possibilidade de ter um canal próprio para que, assim, o cliente tenha acesso aos seus produtos. Com o cardápio digital feito, você pode incluir o link dele no seu WhatsApp, Instagram ou até mesmo no Google meu negócio, para que o seu cliente tenha um acesso mais rápido e fácil para aos seus produtos.   Existem diversos modelos e formatos, o ideal é escolher um que se adeque melhor a integ...
4 passos para escolher uma balança para supermercado

4 passos para escolher uma balança para supermercado

Equipamentos, Tecnologia, Varejo, Vídeos
Para o varejista, escolher a balança para supermercado é sempre um desafio muito grande, além dos vários tipos de equipamentos (que são usados em locais diferentes da empresa), há alguns fatores que devem ser considerados para que a escolha seja a mais adequada para atender à necessidade e às exigências legais. O que saber na hora de escolher uma balança para supermercado? Aqui no InfoVarejo já fizemos um artigo explicando com detalhes cada tipo de balança para supermercado, você pode ver o artigo neste link, agora apresentaremos algumas questões que devem ser respondidas para que você possa fazer a melhor escolha para sua loja. Seguindo esses passos será mais fácil encontrar a solução para cada setor da sua loja, dessa forma o investimento será correto e o processo de pesagem de prod...
Balança de checkout ou ilha de pesagem?

Balança de checkout ou ilha de pesagem?

Equipamentos, Tecnologia, Varejo
Para o varejista, o momento de escolher qual o equipamento de pesagem utilizar em sua loja é sempre um desafio, principalmente supermercados, que contam com setor de hortifrúti. A dúvida está entre optar por balança de checkout ou ilha de pesagem? Que o varejista precisa pesar algumas mercadorias para poderem ser vendidas isso não há dúvidas, agora qual a melhor forma de realizar esse processo, acoplar o equipamento de pesagem ao software de ponto de venda ou colocar uma ilha de pesagem para serem impressas as etiquetas com informações do produto. Nesse artigo apresentaremos alguns argumentos que favorecem o uso da balança de checkout, e também apresentar o principal contraponto. Balança de checkout resulta em maior volume de vendas Para o supermercadista, a balança de checkout faz...
Como evitar as rupturas de estoque? Dicas para acabar com essas falhas.

Como evitar as rupturas de estoque? Dicas para acabar com essas falhas.

Estoque, Gestão, Varejo
Em um momento de crise no mercado, o combate às rupturas de estoque e a gestão dos produtos estocados se torna fundamental para a manutenção dos bons resultados e a redução da perda de vendas em um estabelecimento comercial. Podemos entender que a ruptura é a falta de produto na gôndola e o resultado direto dessa falta é a perda de venda do produto. Por isso, é essencial que o varejista tenha como processo da sua operação o combate a esse problema. É importante deixar claro que 70% da decisão de compra acontece na frente da prateleira, por isso é extremamente importante que o produto esteja disponível para o consumidor. Rupturas de estoque: ruim para o varejista e ruim para a indústria Engana-se quem pensa que as rupturas de estoque afetam somente o varejista, a indústria também é ...
Como ter a certeza que as vendas em cartão são seguras?

Como ter a certeza que as vendas em cartão são seguras?

Equipamentos, Tecnologia, Varejo
Receber em cartão traz diversos benefícios para os varejistas, mas é importante estar atento a esta operação. São muitas variáveis, do operador do caixa, ao gerente do banco, sem esquecer do cliente. Você já parou para pensar nisso? Você tem certeza que recebe todas as vendas em cartão realizadas na sua loja? Por isso quero te dar 3 dicas para deixar essa operação mais segura: Dica 1 Tenha certeza que o POS da sua loja, é o seu. Essa afirmação, pode parecer estranha, mas é importante ficar atento. Um microempreendedor pode ir ao banco e solicitar o POS e um funcionário mal-intencionado, pode levar esse POS para a sua loja e realizar as vendas em cartão. O dinheiro não será creditado na sua conta e a sua loja ficará no prejuízo! Veja outros tipos de fraudes neste artigo.  Dica...
Requisição de consumo: o que é e como implementar

Requisição de consumo: o que é e como implementar

Estoque, Gestão, Varejo
No dia a dia de um supermercado, o consumo interno é algo que acontece com frequência, os supermercadistas têm ciência desse fato. Mas será que esse consumo é feito e controlado corretamente? Será que todos os donos de supermercados fazem e sabem como utilizar a requisição de consumo? Consumo não significa perda para a loja, porém se não for feito corretamente e se não controlado de uma forma eficiente, certamente se transformará em prejuízos para o faturamento do negócio. O que é a requisição de consumo? A requisição de consumo é, simplesmente, um documento que consta os itens requisitados pelo responsável do setor, porém com a assinatura do solicitante, o visto da gerência e o lançamento sistêmico. A requisição de consumo faz parte do processo de controle do uso de material de um...
A cadeia de suprimentos e a cadeia de informação

A cadeia de suprimentos e a cadeia de informação

Estoque, Gestão, Varejo
Muito se trabalha para melhorar a entrega e a disponibilidade de produtos no varejo. A luta por reduzir ruptura em gôndola é um constante desafio e frente de forte atuação do varejo como um todo. Além disso, os investimentos em infraestrutura, tais como Centro de Distribuição (CD), estrutura de entrega de última milha, parcerias com empresas de entrega, investimentos para garantir a alta disponibilidade e a entrega rápida são temas sempre presentes no dia a dia do varejo. O objetivo é ter o produto certo, no local certo, na hora e quantidade certas. Por isso, colocamos todos esses assuntos na disciplina de Gestão da Cadeia de Suprimentos, que não se dissocia da cadeia de informação. Continue lendo para entender mais sobre essa relação. Cadeia de informação: entenda a influência na c...
A ciência do consumo e os impactos no varejo

A ciência do consumo e os impactos no varejo

Gestão, Tecnologia, Varejo
Uma das premissas do varejo é: Não podemos olhar para frente sem antes olhar para trás. Antes falávamos nos 6 Ps (produto, ponto, preço, promoção, percepção e pessoa). Toda estrategia de venda se a dava a partir dos produtos, projetar demanda em cima do passado, do histórico, dos dados de vendas. Agora, cada vez mais, é necessário focar em pessoas na loja, nos hábitos de compras. Isso é a ciência do consumo.  É preciso pensar: quais são os novos hábitos de compras? Evolução da sociedade A população está envelhecendo, isso é um fato. Em 2030 a população de pessoas de meia-idade e idosos será a maior no país. Mas como esse dado influencia nas suas vendas? Peguemos como exemplo uma senhora, viúva e que mora sozinha. Essa mulher cozinhou a vida inteira, todos os dias, para os f...